본문 바로가기

분류 전체보기94

다이어트에 좋은 비빔밥 종류, 건강에 좋은 음식 비빔밥 비빔밥 한국인들이라면 너무나 좋아하는 음식인데요, 한식의 세계화로 외국에서도 건강음식으로 각광받는 중입니다. 비빔밥의 종류와 만드는 방법 등 간단하게 모아 보겠습니다. 1. 나물비빔밥 각종 나물을 비벼서 먹는 나물비빔밥은 언제나 환영입니다. 남은 반찬이 있으면 활용하시면 되고, 없다면 애호박, 당근, 양파, 버섯은 채 썰어서 기름에 마늘과 소금 간해서 살짝씩 볶아놓고, 콩나물은 끓여서 절반만 젓가락으로 건져내어 소금, 참기름, 마늘 넣어 무치고 나머지는 그대로 콩나물국을 끓이면 됩니다. 계란프라이 1개와 고추장 한 스푼 넣고 비벼줍니다. 맛있게 먹어줍니다. 콩나물국도 비빔밥과 같이 먹으면 매우 잘 어울립니다. 이 재료로 돌솥비빔밥도 만들 수 있습니다. 돌솥에 들기름 한 스푼 넣어주고 밥과 야채들 모두 넣.. 2023. 1. 6.
자가 면역 질환에 좋은 식단, 키토제닉 식단 키토제닉 식단이란 탄수화물 섭취량을 대폭 줄이고 지방으로 대체하는 식단을 말합니다. 우리 몸은 탄수화물을 줄이면 지방을 연소하여 에너지원으로 사용하게 됩니다. 키토제닉 식단의 목표는 건강한 식재료로 우리 몸이 필요로 하는 영양소를 골고루 섭취하는 것입니다. 자가면역 질환에도 좋은 식단이라 하니 한번 알아보겠습니다. 키토제닉 식단에서 피해야 할 음식 1. 단음식 : 스무디, 아이스크림, 사탕 등 2. 곡물, 전분 : 빵, 크래커, 쿠키, 도넛, 케이크, 쌀, 파스타, 시리얼 등 3. 면류 : 가락국수, 국수, 라면, 스파게티 4. 콩류 : 검은콩, 완두콩, 강낭콩, 병아리콩 등 5. 전분이 함유된 채소 : 감자, 고구마, 옥수수 등 6. 당도 높은 과일 : 바나나, 파인애플, 사과, 멜론, 감귤류 등 7... 2023. 1. 4.
자가 면역 질환에 좋은 식단, 카니 보어 식단 카니 보어 식단을 들어 보셨나요? 극단적인 육식주의를 얘기하는데, 소고기, 생선, 어패류 등을 먹으면서 채소를 전혀 먹지 않는 식단입니다. 카니보어는 채소류에 렉틴이나 옥살산염 같은 독소가 우리 몸에 문제를 일으킨다고 봅니다. 카니보어 식단은 대표적으로 2가지가 있습니다. 클래식 카니보어는 소고기등 붉은 육류와 버터, 소금, 물 만을 섭취하는 식단입니다. 세미 카니보어는 붉은 육류, 백색 육류, 해산물, 생선, 계란, 버터, 소금, 후추, 물, 커피 등 채소를 뺀 나머지를 섭취할 수 있는 식단이라고 할 수 있습니다. 사자 다이어트로 이름을 알린 캐나다 임상심리학자 조던 피터슨은 엄격한 클래식 카니보어입니다. 그의 사자 다이어트 식단은 한 달 동안 고기, 소금, 물 만 섭취하는 식단이었습니다. 그는 이 식.. 2023. 1. 3.
자가면역질환이 무엇인가, 예방법 요즘 자가면역질환에 대해 정말 많이 들어보셨을 텐데요, 어떤 질병이고 어떤 생활습관이 도움이 되는지 알아보겠습니다. 한번 발병하면 평생 내 삶과 같이 가야 할 수도 있는 까다로운 질병이라고 합니다. 1. 자가면역질환이란 자가면역질환은 외부 침입으로부터 내 몸을 지켜야 할 자가면역세포가 내 몸을 공격하는 반응을 특징으로 합니다. 이러한 병적 반응에 의한 자가 면역 질환의 종류에는 ◆루푸스 - 얼굴에 나비모양 홍반이 나타나며, 미열이 나고 입안이 허는 증상등이 나타납니다. ◆류머티즘 관절염 - 손가락, 손목, 발목 등 관절이 변형되고, 아침에 일어나서 특히 관절이 굳고 통증이 심하다. ◆자가면역 갑상선염 - 추위를 잘 타고 피로, 체중 증가, 목이 쉬는 등의 증상이 있습니다. ◆다발성 경화증 - 팔다리를 사.. 2023. 1. 1.